Куры — популярные домашние птицы, которых люди разводят уже несколько тысяч лет. Несмотря на то, что большинство пород кур являются распространенными и знакомыми, существует немало уникальных и редких пород птиц, которые могут удивить многих.
Одной из самых интересных пород кур является араукана — птица, которая произошла от индейской куры Чили. Она удивляет своими голубыми яйцами, которые являются одними из наиболее ценных в мире. Также, арауканы обладают необычным внешним видом, с красивыми перьями и поразительным характером.
Еще одним примером редкой породы является широкоизвестная Йокогама, которая произошла от кур, выведенных в Японии. Она поражает своим внешним видом, с яркими перьями и великолепной гребней. Йокогама также отличается высокой продуктивностью и дружелюбным характером.
Если вы ищете что-то новое и уникальное для своего домашнего питомника, то обязательно стоит обратить внимание на эти и многие другие удивительные породы кур.
Куры в жизни человека до нашей эры
Куры считаются одними из самых древних домашних животных. Ученые полагают, что куры были одомашнены еще до нашей эры в Азии для использования в качестве источника пищи.
В Древнем Египте куры были особенно популярны. Их даже изображали на стенах пирамид вместе с другими животными. Они также использовались в религиозных церемониях и даже могила правителя была заполнена яйцами кур для предотвращения проклятий.
В Древней Греции куры были символом богини Геры, богини брака и домашнего очага. Они использовались в разных обрядах, таких как свадьбы и похороны. Кроме того, куры были популярны как источник пищи и даже были включены в диету бойцов Олимпийских игр.
В Древнем Риме куры были одними из самых распространенных домашних животных. Их использовали как источник еды, а также в качестве жертвоприношений богам.
В Индии куры тоже были одомашнены как источник пищи, но также использовались в качестве символа благополучия и процветания.
Таким образом, куры были неотъемлемой частью жизни человека еще до нашей эры. Они использовались в разных целях — от религиозных обрядов до питания.
Зарубежные мясные и яичные породы кур
Существуют породы кур, которые отличаются не только своим экзотическим видом, но и характеристиками мяса и яиц. Некоторые из них выведены еще в древности, но до сих пор пользуются популярностью в разных уголках мира.
Курица брама — одна из крупнейших пород кур в мире. Она происходит из голландской провинции Гелдерланд и отличается сильным телосложением и высокой урожайностью мяса. Брама является очень спокойной курой, умеет хорошо летать и адаптируется к разным климатическим условиям.
Курица леггорн — одна из самых известных яичных пород кур. Она была выведена в Италии, но популярностью пользуется по всему миру. Эти курицы отличаются очень высокой яйценоскостью и быстротой приращения веса. Существуют разные цвета леггорнов: белые, чёрные, серебристые и др.
Курица суссекс — одна из крупнейших яичных пород кур в мире. Она была выведена в Великобритании и различается по окрасу: красная, белая, чёрная. Суссексы отличаются высокой яйценоскостью и прекрасным здоровьем.
Курица орпингтон — одна из крупнейших мясных пород кур в мире. Она была выведена в Великобритании в XIX веке. Орпингтоны отличаются беспечным и спокойным характером, высокой урожайностью мяса и крупными яйцами.
Читайте также: Выбираем лучшие сорта однолетников для самосева: Топ-13 вариантов
Есть еще множество подобных пород кур, которые отличаются не только высоким качеством мяса и яиц, но и своими уникальными характеристиками, поэтому выбор породы следует начинать с того, какую цель вы преследуете.
Декоративные породы кур
Если вы ищете не только продуктивность вашей птицы, но и красивую декорацию для вашего курятника, то декоративные породы кур — это то, что вам нужно. Они не только приятно выглядят, но и могут стать отличными компаньонами для детей и не только.
Одной из самых знаменитых пород декоративных кур является Силки. Их мягкие, шелковистые перья и незаурядный характер привлекают любителей птицы со всего мира. Самцы и самки Силка одинаково красивы, что делает их идеальными для разведения и создания эстетических курятников.
Бентамки — маленькие, но очень пушистые куры, которые идеально подходят для тех, кто живет в городе с ограниченным пространством. У них есть короткие ноги, что делает их щуплыми и даже более ценными для любителей птицы. Они нетребовательны к уходу и могут легко адаптироваться к разным климатическим условиям.
Серама — это наименьшие породы кур, которые существуют. Они могут ужиться без особого ухода и производят очень мало шума, что делает их привлекательными для жителей городов. Однако их размер не отрицает никакой из их красоты: серама имеет длинные, элегантные перья и красивые пропорции, что делает их очень привлекательными для владельцев курятников.
Можно смело заявить, что среди декоративных пород кур у каждого найдется свой любимчик. Ведь помимо технических характеристик, породы кур отличаются друг от друга типом характера, поведением, внешним видом и другими качествами, которые каждый обнаруживает в своих любимцах.
Необычные отечественные породы кур
В мире существует множество различных пород кур, но мало кто знает, что Россия не отстает от других стран в этом вопросе. Есть несколько пород кур, которые выведены именно в России и имеют свои уникальные особенности.
1. Курниковская куропатка
Это порода кур была выведена в СССР в 1930-х годах на Курской птицефабрике. Они являются одной из самых маленьких пород кур на свете. Также у них высокая яйценоскость — до 230 яиц в год. Они очень неприхотливы в уходе и прекрасно адаптируются к различным климатическим условиям.
2. Ушанская куропатка
Эта порода кур также была выведена в СССР в 1950-х годах в Ушанском районе Крыма. Они отличаются необычной расцветкой — у самцов голова и шея черного цвета, а у самок белый оперение с темными пятнами на крыльях. Они очень выносливы и могут ковылять на довольно большие расстояния.
3. Куросянская породная
Эту породу кур называют еще «русская». Они были выведены в 1930-х годах в Курской области для получения мяса и яиц. Они отличаются крупным размером и высокой продуктивностью — до 300 яиц в год и вес самцов может достигать 4-5 кг. Они также проявляют высокую устойчивость к различным заболеваниям.
Это только некоторые из уникальных отечественных пород кур, которые могут порадовать своих хозяев не только яйцами и мясом, но и необычной внешностью и своими способностями.
Орловские куры
Орловские куры — одна из самых известных пород кур в России. Они были выведены в конце XIX века в Орловской области и быстро стали популярными благодаря высокой яйценоскости и мясным качествам.
Читайте также: 5 лучших многолетников для песчаной почвы: какие растения лучше высаживать
Орловские куры имеют уникальный внешний вид — густой и пушистый оперень, темные глаза и коричневый клюв. Они достигают веса около 3-4 кг и отличаются высокой жизнеспособностью и стойкостью к болезням.
Эти куры предпочитают жить на свободе, но хорошо адаптируются к содержанию в клетках. Они очень активны и любят гулять, поэтому им необходимо обеспечивать достаточно места для движения.
- Орловские куры являются достойным выбором для тех, кто ищет универсальную породу, которая обеспечивает и яйцо, и мясо.
- Кроме того, они имеют очень нежное и сочное мясо, и их яйца обладают высокими питательными свойствами.
- В наши дни орловские куры становятся все популярнее среди людей, которые заботятся о здоровом и качественном питании.
Орловские куры являются идеальным выбором как для начинающих птицеводов, так и для опытных любителей. Если вы планируете завести куриц на своем участке, обязательно обратите внимание на эту породу и не пожалеете об этом.
Юрловские голосистые
Юрловские голосистые куры – уникальная порода, которая представляет собой крепкую и выносливую птицу с яркой внешностью. Они отличаются своей яркой и насыщенной окраской, которая может быть разной: от белой до темно-коричневой.
Название породы происходит от голосистости этих кур. Юрловские голосистые обладают очень красивым и мелодичным голосом, который напоминает звонкое трельянье. Благодаря этому они часто используются не только для производства яиц и мяса, но и для различных выставок и конкурсов птицефабрик.
Юрловские голосистые – порода, которая не требует особого ухода и умеет адаптироваться к любым условиям содержания. Они очень выносливые и малоподвержены болезням. Единственным минусом можно считать то, что они не являются наиболее эффективной породой по производству яиц и мяса, но зато являются прекрасными компаньонами для занятий птицеводством.
- Характеристики породы:
- Вес самца – 1,6-2 кг, самки – 1,2-1,5 кг;
- Ежегодно откладывают 210-230 яиц с ярко-коричневой скорлупой;
- Высокая выносливость и устойчивость к болезням;
- Красивый, мелодичный голос.
Русская хохлатая
Русская хохлатая курица — это уникальная порода кур, которая отличается своими аномальными внешними данными. Главная особенность этой породы — огромный плюмаж на голове, который напоминает гребень или гриву. Именно этот плюмаж и дал название породе — «хохлатая».
Когда птицу первый раз увидел Александр I, он был поражен ее необычной внешностью и решил завести ее на своем имении. И с тех пор хохлатые куры стали символом домашнего быта русской знати.
Русская хохлатая курица относится к шерстистым породам, что делает ее очень привлекательной для детей. Кроме того, эти куры легко приручаются и не требуют много ухода.
Русская хохлатая курица хорошо адаптируется к любому климату, поэтому она идеально подходит для содержания в частном доме или на даче. Она обладает высокими яйценоскостью и отличается нежной мякотью мяса. Особенно вкусным получается блюдо из хохлатых кур, которые росли в экологически чистых условиях.
Русская хохлатая курица — это не только красивая, но и полезная порода кур, которые украсят любой двор и подарят множество яиц и мяса.
Бентамки
В мире существует огромное количество пород кур, и среди них можно найти настоящие гномы – бентамки. Это небольшие птицы, по размерам они в два раза меньше, чем обычные куры, и очень жизнерадостные. Вес взрослой особи может колебаться от 0,5 до 1,5 кг.
Читайте также: 10 лучших растений для выживания в заболоченных низинах
Бентамки отличаются не только размерами, но и своей внешностью. У них большие глаза, узкий клюв и широкая, круглая голова. Кроме того, у этих птиц мягкие оперения на груди и боках, которые напоминают роскошную меховую шубу. Они также отличаются яркой расцветкой оперения – можно встретить бентамок самых разнообразных цветовых оттенков.
Бентамки являются достаточно редкой породой кур, именно поэтому они нередко становятся объектом пристрастия у птицеводов и коллекционеров. Эти птицы не только отличаются необычным внешним видом, но и являются неплохими яйценосками. В год бентамка способна снести до 150 яиц весом около 30 граммов.
Если вы давно мечтали завести кур, но живете в квартире или у вас маленький участок, бентамки – это идеальный вариант для вас. Они не требуют большого пространства, у них легко ухаживать, и они самостоятельно найдут себе пищу. Если вы ищете что-то необычное, чтобы порадовать глаз, то бентамки – это порода, которую стоит обязательно рассмотреть.
Павловские куры
Павловские куры – это уникальная порода домашней птицы, которая выведена на базе другой редкой российской породы – Курганской.
Павловские куры отличаются своей необычной окраской: основной цвет оперения – белый, но на голове и шее у кур есть чёрные и красные пятнышки. Размеры птицы средние, взрослая курица весит от 1,5 до 2,5 килограммов, а самец – от 2 до 3 килограммов.
Павловские куры отличаются не только своей внешностью, но и характером. Они очень спокойные и лояльные к своему хозяину, что делает их идеальными для домашнего содержания. К тому же, у этих кур ярко выражен инстинкт выведения потомства.
Павловские куры очень умные и легко поддаются дрессировке. Кроме того, они являются отличными яичными породами. В среднем курица откладывает до 200 яиц в год весом от 50 до 70 граммов. Яйца павловских кур хорошо сохраняются и имеют отличный вкус.
- Характеристики породы:
- Окрас: белый с чёрными и красными пятнышками
- Размеры: средние (курица 1,5-2,5 кг, самец 2-3 кг)
- Характер: спокойный, лояльный к хозяину, инстинкт выведения потомства
- Полезные свойства: отличная яичная порода
- Яйценоскость: до 200 яиц в год, весом 50-70 граммов
Породы кур, которые выведены в Советском союзе
В Советском союзе развивалась отрасль птицеводства, и было выведено множество пород кур, которые стали кровью и мясом для нации. Советские ученые занимались селекцией с целью получения птиц, которые были бы устойчивы к болезням, имели бы высокую продуктивность и качественное мясо или яйца.
Одна из самых известных советских пород — Лебединский голубой. Эти куры имеют голубое окраску оперения, эффектный вид и высокую яйценоскость. Кроме того, они известны своей мясной продуктивностью и способностью быстро набирать вес.
Еще одной известной породой кур, которая была выведена в СССР, является Голошикинская. Это птицы, которые отличаются своей выносливостью, устойчивостью к болезням и высокой защитой от холода. Они также прекрасно приживаются в различных климатических условиях.
Немецкая волость — это порода кур, которая была выведена в СССР на основе германской породы Vogelsberg, благодаря усилиям советских ученых. Эти куры были выведены с целью увеличения мясной продуктивности и улучшения качества мяса.
В общем, Советский Союз был знаменит своими выдающимися достижениями в области селекции и выведения новых птицеводческих пород, которые вызвали восхищение и уважение по всему миру.
