Укрепить иммунитет и защитить себя от простуды можно не только при помощи медикаментов, но и за счет питания. В своем саду вы можете вырастить множество растений, которые благотворно влияют на организм и снижают риск заболевания. Рассмотрим 12 наиболее эффективных растений.
Эхинацея — одно из самых эффективных растений от простуды. Она помогает укрепить иммунитет, бороться с вирусами и инфекциями. Лучше всего употреблять в виде настойки.
Лимон — богатый источник витамина С, который помогает укрепить иммунитет и бороться со всякими заболеваниями, включая простуду. Можно употреблять как в пищу, так и в виде напитков.
Инжир — еще один источник витамина С, который помогает бороться с вирусами и бактериями. Можно добавлять в салаты или употреблять отдельно.
Базилик — богатый источник витамина С, который помогает укрепить иммунитет и защитить организм от простуды. Добавляйте его в кулинарию, чтобы получить больше пользы.
Куркума — содержит куркумин, который помогает бороться с вирусами, инфекциями и воспалениями. Можно добавлять в блюда для придания им золотистого оттенка и полезных свойств.
Клементин — содержит витамин С и другие питательные вещества, которые помогают укрепить иммунитет и бороться с простудой. Добавляйте его в свой рацион в качестве перекуса.
Шиповник — содержит витамин С, который укрепляет иммунитет и помогает защитить организм от заболеваний. Можно использовать для приготовления напитков и десертов.
Чеснок — богатый источник антиоксидантов, которые помогают бороться с вирусами и инфекциями. Добавляйте его в различные блюда, чтобы получить максимальную пользу.
Индийский орех — содержит вещества, которые укрепляют иммунитет и борятся с вирусами. Можно употреблять в сыром виде или добавлять в различные блюда.
Красный перец — богатый источник витамина С и капсаицина, который помогает бороться с воспалениями и укреплять иммунитет. Можно добавлять в блюда или употреблять в виде приправы.
Шалфей — содержит витамин С и другие полезные вещества, которые помогают бороться с простудой и укрепляют иммунитет. Можно добавлять в блюда или заваривать в виде чая.
Грейпфрут — богатый источник витамина С, который помогает бороться с вирусами и инфекциями. Можно употреблять как в пищу, так и в виде напитков.
- 1. Душица, или орегано (Origanum vulgare)
- Описание
- Лечебные свойства
- Применение
- 2. Сосна (Pinus)
- 3. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)
- Описание растения
- Медицинские свойства
- Использование в кулинарии
- Выращивание
- Особенности ухода
- 4. Календула лекарственная, или ноготки (Calendula officinalis)
- Описание растения
- Лечебные свойства и применение
- Выращивание
- Сбор и хранение
- 5. Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)
- 6. Малина (Rubus)
- Описание
- Польза
- Выращивание
- 7. Лаванда (Lavandula)
- Описание
- Применение
- Уход за растением
- 8. Шиповник (Rosa)
- Описание
- Применение
- Приготовление и употребление
- 9. Тимьян обыкновенный, или чабрец (Thymus)
- Ботаническое описание
- Медицинские свойства
- Способы использования
- Выращивание
- 10. Таволга, или лабазник (Filipendula)
- 11. Черная смородина (Ribes nigrum)
- Описание:
- Применение:
- Уход:
- Сорта:
- Заключение:
- 12. Калина обыкновенная, или красная (Viburnum opulus)
- Описание
- Лекарственные свойства
- Применение
1. Душица, или орегано (Origanum vulgare)
Описание
Душица – это травянистое растение, чьи листья и цветки имеют сильный аромат и горьковатый вкус. Она принадлежит к семейству губоцветных и растет в умеренном климате. Орегано – это вид душицы, который обычно используют в кулинарии. Растение может вырастать до 90 см в высоту и имеет мелкие листья и фиолетовые цветки.
Лечебные свойства
Душица/орегано имеют антибактериальные и противовоспалительные свойства, поэтому они могут помочь справиться с простудой и другими инфекционными заболеваниями. Орегано может также улучшить пищеварение и облегчить кашель.
Применение
- Чтобы использовать душицу в кулинарии, ее листья следует измельчить и добавить к блюдам, например, пицце, супу или салату.
- Душицу также можно использовать для приготовления чая. Для этого следует настоять две чайные ложки свежей или сушеной душицы в 250 мл кипящей воды в течение 10-15 минут.
- Орегано обычно используют в кулинарии для пряного и ароматного вкуса. Его можно добавить в соусы, маринады или использовать при жарке мяса.
- Для приготовления чая из орегано следует использовать одну чайную ложку свежей или сушеной травы на 250 мл кипящей воды. Настоять около 10 минут и добавить мед, если хотите.
- Душицу/орегано также можно использовать в виде эфирных масел для приема внутрь или наружного применения. Однако, перед использованием следует проконсультироваться с врачом.
2. Сосна (Pinus)
Сосна – это одно из наиболее полезных растений от простуды. Она богата витаминами и минералами, в том числе витамином С, который помогает укрепить иммунную систему.
Читайте также: Как правильно подкармливать рассаду томатов на подоконнике: советы садовода
Сосна давно используется в медицине благодаря своим антисептическим и противовоспалительным свойствам. Из сосновых иголок получают эфирное масло, которое улучшает дыхание, снимает усталость и стресс.
Использование сосны для лечения простуды может происходить разными способами. Можно приготовить отвар из сосновых иголок и выпить его вместо чая. Это поможет укрепить иммунитет и снимет симптомы простуды. Также можно принимать ванны с добавлением отвара или эфирного масла сосны.
Еще один способ использования сосны – это ароматерапия. Несколько капель эфирного масла на подушке помогут улучшить сон, снять напряжение и усталость.
Сосна может быть выращена на садовом участке, если он находится в зоне климата, благоприятного для этого растения. Сосна предпочитает солнечные места и легкие, хорошо дренированные почвы.
В общем, сосна – это не только красивое растение, но и полезное для здоровья. Ее можно использовать как лекарственное средство, а ее аромат поможет создать уютную атмосферу в доме.
3. Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)
Описание растения
Шалфей лекарственный — это многолетнее растение, которое вырастает до 60 см в высоту. Его листья имеют характерный серебристый оттенок и благовоние. Цветки шалфея могут быть фиолетового, синего или розового цвета.
Медицинские свойства
Шалфей лекарственный славится своими антисептическими свойствами и часто используется для лечения горла и дыхательных путей. Кроме того, этот растение может помочь при лечении простуды, улучшении пищеварения и снижении уровня кровяного сахара.
Использование в кулинарии
Шалфей лекарственный используют не только в медицине, но и в кулинарии. Его молодые листья прекрасно сочетаются с мясом и рыбой, а также добавляются в супы и соусы. Из шалфея готовят ароматный чай, который помогает улучшить пищеварение.
Выращивание
- Шалфей лекарственный предпочитает солнечные места и хорошо дренированные почвы.
- Пересаживание растения лучше производить весной или осенью.
- Шалфей можно размножать через семена или черенки.
Особенности ухода
Шалфей лекарственный не требует особого ухода и вынослив к засухе. Однако, его листья могут поражаться заболеваниями, поэтому растение нужно регулярно проверять и обрабатывать специальными препаратами.
4. Календула лекарственная, или ноготки (Calendula officinalis)
Описание растения
Календула лекарственная – это однолетнее растение. Стебли прямостоячие, достигающие высоты до 50 см. Листья перистые, зубчатые. Цветки крупные, многолепестковые, обладают яркой оранжевой расцветкой. Цветение продолжается долго – с мая по сентябрь.
Лечебные свойства и применение
Календула содержит эфирные масла, флавоноиды, каротиноиды и другие питательные вещества. Она обладает противовоспалительным, антисептическим, желчегонным и некоторыми другими свойствами.
В народной медицине календула широко используется для лечения заболеваний кожи, ран, ожогов, артрита и простудных заболеваний. Она также используется как основной ингредиент при производстве косметических и лечебных средств.
Выращивание
Для выращивания календулы нужно выбрать место на солнце или в полутени, где почва легкая и хорошо дренирована. Семена следует посеять непосредственно в грунт в начале весны. Растения нуждаются в умеренном поливе и регулярном подкармливании удобрениями.
- Глубина посева: 0,5–1 см
- Расстояние между растениями: 20–30 см
- Оптимальная температура для прорастания семян: +15…+20 °C
Сбор и хранение
Цветки календулы следует собирать в период полного раскрытия в середине лета. Для сбора нужно отрезать цветки и высушить их в тени и на вентиляции. Хранить в стеклянной или картонной таре в сухом и темном месте. Срок хранения – до 2 лет.
5. Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea)
Эхинацея пурпурная — это многолетнее травянистое растение семейства айстровых. Она произрастает во многих регионах Северной Америки и славится своими лечебными свойствами.
Эхинацея уже давно используется в народной медицине для лечения простуды, гриппа, ангины, бронхита и других заболеваний дыхательных путей. Ее корневая система содержит множество биологически активных веществ, включая полисахариды и алкилоиды, которые помогают укрепить иммунную систему и бороться с воспалением.
Выращивание эхинацеи на своем участке не только позволяет получить доступ к ее лечебным свойствам, но и является декоративным элементом. Растение имеет яркие цветы с лепестками, которые меняют цвет от розового до темно-фиолетового.
- Эхинацея лучше всего растет на солнечном месте и в плодородной почве с хорошим дренажем.
- Она можно выращивать из семян или черенков, но для быстрого роста и развития растения лучше использовать молодые растения из питомника.
- Эхинацея не требует особого ухода и достаточно устойчива к болезням и вредителям.
6. Малина (Rubus)
Описание
Малина — это ягодное растение семейства Rosaceae. Есть как заросшие сорта, так и гибридные, созданные для производства крупных ягод. Она вкусная и полезная, а ее листья используются для лечения простуды.
Польза
Малина является одним из самых полезных ягодных растений. Она содержит много витаминов С, Е, К, В1, В2, а также калий и магний. Ее ягоды использовались для лечения кожных заболеваний, диареи и ожирения. Но главным достоинством малины являются ее листья, которые обладают противовоспалительным и антибактериальным свойствами. Они могут помочь при простуде и гриппе, уменьшая симптомы и усиливая иммунитет.
Читайте также: Фрукты в саду: витаминный заряд от осенней хандры
Выращивание
Малина может легко выращиваться на вашем участке. Она предпочитает солнечное место и плодородную почву. Если вы хотите вырастить малину для лечения простуды, обратите внимание на сорта с темными листьями. Они обладают более высоким содержанием полезных веществ.
- Выберите место, которое получает достаточно солнечного света.
- Подготовьте почву перед посадкой. Вы можете добавить органический компост или подкормку.
- Сажайте растения весной или осенью.
- Убирайте ягоды, как только они созреют.
7. Лаванда (Lavandula)
Описание
Лаванда – это многолетнее ароматическое растение с серо-зелеными листьями и кистевидными цветками в фиолетовом, розовом или белом цвете. Она имеет яркий и насыщенный аромат, который считается полезным для устранения головной боли и бессонницы, а также для снятия болей в мышцах и общей расслабленности.
Применение
Лаванда широко используется в медицине и косметологии. Например, из нее делают эфирное масло, которое используется для массажа или добавления в ванну. Она также используется в лечении ушибов, растяжений и отеков. Лавандовое масло считается эффективным средством для уменьшения воспаления, успокоения кожи и устранения прыщей.
Уход за растением
Лаванда – довольно легкорастущее растение, которое предпочитает хорошо освещенные места и хорошо дренированные почвы. Она не требует частого полива и обрезки. Растение можно размножать черенками или семенами.
- Место посадки: место должно быть солнечным и хорошо дренированным
- Полив: умеренный полив, но не заливать ее
- Удобрение: можно удобрять растение один раз в год
- Обрезка: рекомендуется обрезать растение после цветения, чтобы сохранить его форму
Лаванда – это красивое и ароматное растение, которое может стать отличным дополнением к вашему саду и лекарственному арсеналу против простуды.
8. Шиповник (Rosa)
Описание
Шиповник или дикая роза — это кустарник, который настолько известен, что даже его имя ассоциируется с омоложением и здоровьем. Он растет с двумя разновидностями шиповника: Rosa canina и Rosa rugosa. Шиповники мягких и зеленых оттенков обычно имеют специфический запах и могут иметь ядовитые шипы.
Применение
Шиповник обладает многими преимуществами, наиболее известными из которых являются его противовоспалительные, иммуномодулирующие свойства и антиоксидантные свойства. Он является источником витамина С и других антиоксидантов, которые помогают организму бороться с простудой и инфекциями.
Кроме того, шиповник является прекрасным средством против болей в суставах, артрита и ревматизма. Его можно использовать для лечения кожных заболеваний, в том числе для атопического дерматита, экземы и псориаза.
Приготовление и употребление
Используйте ягоды шиповника для приготовления чая или экстракта. Вы можете использовать свежие ягоды или сушеные ягоды, которые можно приобрести в аптеках и специализированных магазинах здорового питания. Для приготовления чая из шиповника, нарежьте ягоды и залейте их кипятком на 5-10 минут. Чай можно пить как горячим, так и холодным.
Шиповник также можно употреблять в виде экстракта, который можно приобрести в аптеках. Для лучшего усвоения употребляйте экстракт шиповника вместе с едой или напитком.
- Не превышайте ежедневную норму употребления шиповника: 2-3 чашки чая или 500 мг экстракта.
- Шиповник можно употреблять как самостоятельное средство, так и в сочетании с другими растениями. Например, шиповник и эхинацея обладают синергическими свойствами и могут усилить действие друг друга.
9. Тимьян обыкновенный, или чабрец (Thymus)
Ботаническое описание
Тимьян обыкновенный – это многолетнее травянистое растение семейства Губоцветных. Его стебли достигают высоты до 30 см, его листья имеют узкие линейные формы и могут быть зелеными или серебристыми в зависимости от сорта. В начале лета на растении появляются красно-фиолетовые или розовые цветки, которые привлекают внимание пчел и других насекомых.
Медицинские свойства
Тимьян обладает противовирусными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами. Он богат эфирными маслами, которые помогают лечить бронхит, кашель и грипп. Также тимьян может снижать кровоизлияние, способствовать заживлению ран и даже уменьшать приступы мигрени.
Способы использования
Тимьян можно употреблять в качестве чая, настоек, отваров или как ароматический специй для блюд. Его можно добавлять в бульоны, супы и соусы для придания аромата и вкуса. Чтобы приготовить чай из тимьяна, нужно залить 1 чайную ложку травы кипятком и настоять около 10 минут. Пить его нужно в течение дня небольшими глотками. Также тимьян можно использовать для приготовления мазей, которые помогают заживлять раны и шрамы.
- Тимьян обладает противовирусными, противогрибковыми и противовоспалительными свойствами;
- Он богат эфирными маслами, которые помогают лечить бронхит, кашель и грипп;
- Тимьян можно употреблять в качестве чая, настоек, отваров или как ароматический специй для блюд.
Читайте также: Выбор сортов картофеля и процесс посадки. Картофель глазами меня. Часть 2
Выращивание
Тимьян – это растение, которое легко выращивать из семян в грунте. Лучше всего высевать семена весной или осенью. Они должны быть заложены в небольшие углубления, которые нужно накрыть пленкой. Через несколько недель появятся первые ростки, которые через несколько месяцев превратятся в здоровые растения. Тимьян любит солнце и хорошо переносит засухи, но предпочитает плодородную землю.
Семейство | Губоцветные |
Высота | До 30 см |
Цвет | Розовый, красно-фиолетовый |
Лечебные свойства | Противовирусные, противогрибковые, противовоспалительные |
10. Таволга, или лабазник (Filipendula)
Таволга, или лабазник, является прекрасным растением для лечения простудных заболеваний благодаря своим противовоспалительным свойствам. Она также помогает снимать болезненные симптомы, такие как насморк и боль в горле.
Таволга содержит салициновую кислоту, которая является основным компонентом аспирина, и ее можно использовать для уменьшения боли и инфекции. Растение также содержит множество других полезных фитохимических соединений, включая танины и красящие вещества.
Лабазник очень прост в уходе и может вырастать во многих разных условиях. Его рекомендуется выращивать на солнечных участках в плодородной почве. Растение отлично справляется с любыми погодными условиями и не требует частого полива.
Во многих странах таволга используется в народной медицине для лечения простуды и других заболеваний. Выращивайте этот целебный кустарник на своем садовом участке, чтобы иметь всегда под рукой лечебное растение.
11. Черная смородина (Ribes nigrum)
Описание:
Черная смородина – это листопадный куст из семейства крыжовниковых. Куст может достигать высоты до 2 метров с прямостоячей корой. Листья имеют форму сердца и плотно покрывают ветки, а цветки собраны в пучки и имеют зеленовато-белый окрас.
Применение:
Черная смородина имеет множество полезных свойств, в том числе и для борьбы с простудой. Фрукты и листья растения содержат большое количество витаминов С, А, В1, В2, РР, калий, магний, железо, кальций, антоцианы и каротины. Сок черной смородины укрепляет иммунитет, улучшает переваривание пищи, помогает при простуде, оказывает мочегонное и желчегонное действие.
Помимо внутреннего применения, на основе черной смородины делают сиропы, кремы и маски для лица, которые тоже могут помочь бороться с простудой.
Уход:
Черная смородина – неприхотливое растение, которое укореняется легко и быстро. Она хорошо растет на солнечных участках, но может выживать и в полутени. Растение нуждается в регулярном поливе и подкормке органическими удобрениями.
Кусты смородины нуждаются в обрезке для сохранения здоровья и продуктивности, что рекомендуется делать в конце зимы или в начале весны. Также необходимо осуществлять профилактические меры против болезней и вредителей, например, обрабатывать кусты на ранней стадии мучнистой росы и черной пятнистости.
Сорта:
На сегодняшний день существует множество сортов черной смородины, отличающихся размером куста, вкусом плодов, урожайностью и устойчивостью к болезням. Некоторые из них: «Черный Жемчуг», «Черный шутик», «Чернобыльская», «Ярославна», «Ола», «Сорока», «Янтарь», «Нимфа» и др.
Заключение:
Черная смородина – отличный выбор для выращивания на своем участке, в том числе и для лечения простуды. Растение неприхотливо в уходе, содержит множество полезных веществ и может быть использовано в кулинарии, косметологии и фитотерапии.
12. Калина обыкновенная, или красная (Viburnum opulus)
Описание
Калина обыкновенная – кустарник или небольшое дерево, которое может достигать высоты до 4 метров. Листья калины обыкновенной имеют пять-семь зубчатых лопастей, а цветки – белые и розоватые, диаметром около 1 см. Плоды калины обыкновенной являются красными ягодами диаметром около 1 см, которые созревают в середине осени.
Лекарственные свойства
Калина обыкновенная имеет антибактериальные, противовоспалительные, антисептические, спазмолитические и желчегонные свойства. Ее листья и ягоды часто используются в лечении гриппа и простудных заболеваний, так как эти части растения помогают уменьшить температуру, облегчить боль в горле и голове, а также уменьшить кашель. Калина обыкновенная также используется для улучшения работы кишечника, снижения артериального давления и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Применение
Чай из листьев и ягод калины обыкновенной может быть приготовлен, чтобы облегчить симптомы простуды и гриппа. Кроме того, ягоды калины обыкновенной могут быть использованы для приготовления варенья, сиропов и джемов. В некоторых культурах ягоды калины обыкновенной также используются для приготовления напитков с алкоголем.
- Для приготовления чая из ягод калины обыкновенной, возьмите 1 чайную ложку измельченных ягод и залейте их 1 стаканом кипятка. Настаивайте при комнатной температуре около 20 минут, затем процедите и пейте три раза в день до еды.
- Для приготовления варенья, возьмите 1 кг ягод калины обыкновенной и варите их в сиропе из 1 кг сахара и 1 стакана воды на среднем огне до загустения.