Кабачки – одни из самых популярных и любимых овощей на земле. Это здоровый продукт с высоким содержанием витаминов и питательных веществ, который украшает не только здоровый стол, но и садовую грядку. Однако, как и любые овощи, кабачки могут стать жертвой болезней и повреждений вредителей.
Чтобы вырастить здоровые и вкусные кабачки, нужно выбрать правильный сорт и гибрид. В этой статье мы расскажем о 10 сортах и гибридах кабачков, которые не только устойчивы к болезням и непогоде, но и отличаются высоким урожаем и вкусом.
Среди представленных в статье кабачковых сортов и гибридов вы найдете как американские, так и азиатские варианты. Некоторые из них могут быть выращены как для ранних сборов, так и для осеннего урожая. Некоторые сорта отличаются круглой формой, другие – цилиндрической. Все они, безусловно, будут радовать вас вкусными и здоровыми плодами.
- 1. Цуккини «Желтоплодный»
- Описание:
- Особенности:
- Выращивание:
- 2. Цуккини «Изумруд раннеспелый»
- Описание сорта
- Характеристики плода
- Выращивание
- Использование в кулинарии
- 3. Цуккини «Цукеша»
- Описание сорта
- Условия выращивания
- Преимущества и особенности
- 4. Цуккини «Кавили F1»
- Описание сорта
- Выращивание и уход
- 5. Цуккини «Искандер F1»
- Описание
- Особенности
- Рекомендации по выращиванию
- 6. Цуккини «Сангрум F1»
- Описание сорта
- Преимущества
- Уход и выращивание
- 7. Цуккини «Арал F1»
- Описание
- Характеристики
- Применение
- Советы по выращиванию
- 8. Кабачок «Грибовские 37»
- 9. Кабачок «Ленуца F1»
- 10. Кабачок «Ролик»
- Описание сорта
- Преимущества сорта
- Выращивание
- Сбор урожая
1. Цуккини «Желтоплодный»
Описание:
Цуккини «Желтоплодный» – это сорт кабачков с огромными ярко-желтыми плодами, которые имеют гладкую кожицу и овальную форму. Растение отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и погодным условиям. Начинает плодоносить через 40-50 дней после посева.
Особенности:
- Кабачки имеют отличный вкус и питательные свойства, идеально подходят для приготовления разнообразных блюд.
- Сорт отличается высокой урожайностью – на одном растении можно собрать до 10 кабачков.
- Цуккини «Желтоплодный» может вырасти до длины 25 см.
- Кабачки этого сорта устойчивы к болезням, а также переносят неблагоприятные погодные условия.
Выращивание:
Цуккини «Желтоплодный» можно выращивать на открытом грунте или на подоконнике. Прекрасно растет в солнечных местах с рыхлой и плодородной почвой. Перед посевом следует произвести подготовку почвы и удобрение. Кабачки можно сажать в открытый грунт в конце мая – начале июня. Подходящей температурой для высева является +13..+15 градусов.
2. Цуккини «Изумруд раннеспелый»
Описание сорта
Цуккини «Изумруд раннеспелый» – это один из самых популярных сортов этого овоща среди садоводов. Этот сорт относится к гибридным и отличается высокой устойчивостью к болезням и погодным условиям. Кусты высокорослые и мощные, плодоносят на протяжении всего лета.
Читайте также: 8 удобрений для осеннего ухода за растениями: не забывайте о них!
Характеристики плода
Плоды цуккини «Изумруд раннеспелый» имеют слегка удлиненную форму и длину до 25 см. Кожица гладкая и тонкая, окрашена в светло-зеленый цвет. Внутри плода находится мякоть белого цвета с мелкими семечками. Вкусовые качества плодов высокие, они подходят как для жарки, так и для запекания.
Выращивание
Цуккини «Изумруд раннеспелый» выращивают в открытом грунте, в зоне солнца или полутени. Семена сеются в грунт после окончания обморозков на глубину до 3 см. Растение не требовательно к удобрениям и поливу. Плоды собирают через каждые 2-3 дня до полного созревания, чтобы сохранить высокие вкусовые качества.
Использование в кулинарии
Цуккини «Изумруд раннеспелый» отлично подходят для приготовления различных блюд. Их можно жарить на сковороде, тренчеровать, запекать и использовать в салатах. Их вкус сочетается с многими другими овощами и специями, что позволяет создавать разнообразные блюда.
3. Цуккини «Цукеша»
Описание сорта
Цуккини «Цукеша» представляет собой раннеспелый сорт кабачков, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Растения сорта образуют небольшие кусты, на которых формируются плоды в форме цилиндра ярко-зеленого цвета. Этот сорт имеет отличный вкус и подходит для приготовления различных блюд.
Условия выращивания
Цуккини «Цукеша» предпочитает солнечные места и рыхлую, плодородную почву. Поэтому перед посадкой рекомендуется выполнять глубокую вспашку и подкормку места, где будут расти растения. Кабачок самоопыляющийся, поэтому для полного формирования плодов сорт нуждается в регулярном поливе и подкармливании удобрениями.
Преимущества и особенности
- высокая урожайность;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- отличные вкусовые качества плодов;
- рост кустов до 0,5-0,7 метра, что облегчает уход за растением;
- универсальность использования в кулинарии;
Общий срок созревания составляет около 40-45 дней от момента появления всходов. За сезон можно получить 6-8 кг плодов с одного куста. Цуккини «Цукеша» — отличный выбор для начинающих огородников и любителей садоводства, которые хотят получить богатый урожай здоровых и вкусных кабачков.
4. Цуккини «Кавили F1»
Описание сорта
Цуккини «Кавили F1» — это гибрид, который хорошо переносит плохие погодные условия и не подвержен болезням. Растение хорошо известно своей устойчивостью к вирусным инфекциям, фузариозу и трипсам.
Плоды цуккини этого сорта овальной формы и светло-зеленого цвета, с белыми полосами. Длина плодов составляет 12-14 см.
Выращивание и уход
Цуккини «Кавили F1» рекомендуется выращивать на открытом грунте. Растения не требуют особенного ухода, только регулярное поливание и подкармливание комплексными удобрениями.
Лучшая температура для роста растения — 15-25 градусов. Урожай можно собирать каждые 2-3 дня. Сезон сбора урожая начинается через 50-60 дней после высадки семян.
Читайте также: Карминово-красные цветы на клумбе: 10 популярных растений 2023
Лучше всего собирать плоды в тот момент, когда они еще маленькие — это придает более нежный вкус. Выращивание «Кавили» — это отличный выбор для начинающих огородников, которые только начинают изучать технику выращивания кабачков и цуккини.
5. Цуккини «Искандер F1»
Описание
Цуккини «Искандер F1» — это высокоурожайный гибрид сорняка-цуккини с превосходным вкусом и прекрасными товарными качествами. Растения высокорослые, компактные, с характерной серо-зеленой окраской.
Особенности
- Высокая устойчивость к заболеваниям и вредителям
- Плоды имеют циллиндрическую форму, светло-зеленого цвета, длиной 15-21 см
- Вкусовые качества плодов отличные. Они сочные и нежные, не горчат и не портятся даже при длительном хранении
- Сорт хорошо растет на различных видах почв, не требует особого ухода
- Срок созревания цуккини «Искандер F1» — 45-50 дней после появления всходов
Рекомендации по выращиванию
Цуккини «Искандер F1» рекомендуется выращивать в открытом грунте с начала мая до конца июля.
Глубина посева: | 3-5 см |
Расстояние между растениями: | 2-3 м |
Расстояние между рядами: | 60-70 см |
Условия выращивания: | Солнечное место, рыхлая почва |
6. Цуккини «Сангрум F1»
Описание сорта
Цуккини «Сангрум F1» относится к гибридным сортам кабачков, его отличительной особенностью является быстрое созревание. Плоды этого сорта кабачков имеют цилиндрическую форму и могут достигать длины до 25 см. Кожица гладкая и тонкая, цвет темно-зеленый.
Преимущества
- Сангрум F1 обладает высокой устойчивостью к болезням.
- Сорт отличается быстрым созреванием плодов, что делает его особенно интересным для выращивания в условиях некоторых регионов.
- Благодаря своей форме плоды сангрум Ф1 идеально подходят для готовки на гриле или запекания в духовке.
Уход и выращивание
Семена сорта цуккини «Сангрум F1» высаживают в открытый грунт весной, когда почва прогреется и выгребется. Для рассады подходят семена многих сортов овощей, включая плодовые. В зависимости от места высадки и зоны климата, уход за растением может потребовать дополнительного внимания. Важно регулярно поливать растения и удобрять их с помощью специальных смесей или компостированного навоза. Если вы используете удобрения, то следует следить за дозировкой, ведь избыток питательных элементов может привести к росту зеленой массы, а не плодов.
7. Цуккини «Арал F1»
Описание
Цуккини «Арал F1» – это гибрид среднераннего срока созревания, который обладает высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и вредителям.
Характеристики
- Время созревания: 45-50 дней.
- Форма плода: цилиндрическая с утолщением на концах.
- Цвет плода: темно-зеленый.
- Масса плода: 0,5-1 кг.
- Устойчивость: к болезням и вредителям, в том числе к вирусу мозаики огурца.
Применение
Цуккини «Арал F1» отлично подходят для приготовления блюд различных кухонь. Их можно готовить жареными, запеченными, тушеными или добавлять в салаты.
Советы по выращиванию
- Посадку лучше делать в начале июня в открытый грунт.
- Для улучшения плодоношения рекомендуется проводить своевременный полив и подкармливать растения комплексными удобрениями.
- Рекомендуется убирать плоды при достижении размера не более 10-15 сантиметров, чтобы увеличить урожайность и качество плодов.
Читайте также: Тля — как бороться с этой вредительницей на своем садовом участке
8. Кабачок «Грибовские 37»
Кабачок «Грибовские 37» – это сорт, который отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и бактериозу. Вкусовые качества кабачка также несомненны – он имеет мягкую, нежную и сочную мякоть.
Этот сорт кабачка хорошо растет как в открытом грунте, так и в теплице. Урожайность «Грибовских 37» обычно достаточно высока – до 6 килограммов с квадратного метра при правильном уходе.
Один из интересных фактов про этот сорт – его название происходит от места происхождения. Сорт был выведен на Украине в Николаевской области, в специализированном научно-исследовательском институте по овощеводству. Впоследствии он стал популярным и в других регионах, включая Россию.
9. Кабачок «Ленуца F1»
Кабачок «Ленуца F1» — это высокоурожайный и устойчивый кабачок-гибрид, который пригоден как для выращивания в открытом грунте, так и в защищенном почвенном покрове.
Он отличается ярко-зелеными плодами цилиндрической формы и длиной до 22 см, массой около 500 грамм, которые не поблекнут под воздействием длительной сухости.
Кроме этого, кабачок «Ленуца F1» обладает высокой устойчивостью к болезням и вирусам, а также к дождям и ветрам, что делает его универсальным и легким в выращивании в любой зоне и под любым климатом.
- Плоды имеют длинную ростовую силу
- Срок созревания — 45-50 дней
- Урожайность на один растеный — до 7 кг
Кабачок «Ленуца F1» — это отличный выбор для желающих получить большой урожай здоровых и вкусных кабачков.
10. Кабачок «Ролик»
Описание сорта
Кабачок «Ролик» — гибрид среднераннего срока созревания. Растение образует ветвистый куст длиной до 2 метров, на котором укладывается множество цилиндрических плодов. Плоды имеют гладкую кожицу зеленого цвета, длиной 15-20см и диаметром 4-6см.
Преимущества сорта
- Кабачки сохраняют свои вкусовые качества долгое время после сбора.
- Сорт устойчив к мучнистой росе, болезни не поражают растения.
- Кусты не нуждаются в особом уходе и подходят для выращивания даже на небольших участках.
Выращивание
Кабачок «Ролик» требует теплого климата для оптимального роста и развития. Семена высаживаются в грунт после полного затепления, глубина заделки не должна превышать 3-4см. После появления всходов необходимо произвести рыхление почвы и удаление сорняков. Кусты следует поливать регулярно, не допуская пересыхания грунта.
Сбор урожая
Кабачки «Ролик» можно собирать через 50-55 дней после появления всходов. Плоды следует срезать, не давая им перезреть и становиться желтоватыми. Срезанные кабачки необходимо хранить в лотках при температуре +3-+5 градусов и относительной влажности 90-95%