10 рецептов согревающих напитков

Знания

Зима – время, когда хочется уютной атмосферы, спокойствия и, конечно, тепла. При этом важно не забывать о здоровье и укреплении иммунитета. Идеальным способом совместить все эти задачи являются согревающие напитки.

В нашей статье мы собрали 10 наиболее интересных, полезных и ароматных рецептов согревающих напитков. В них сочетаются ароматы пряностей, чая и фруктов, повышающие настроение и стимулирующие иммунитет в холодные дни.

Мы рассмотрим как традиционные напитки, такие как глинтвейн и крепкий компот из ягод, так и более экзотические рецепты – например, индийский чай чай masala chai с молоком и массой пряностей.

Итак, если хотите согреться в холодную погоду и обеспечить себе незабываемый вкусовой опыт, продолжайте чтение и выбирайте рецепты по душе!

1. Фруктовый пунш

Фруктовый пунш – это теплый напиток, который можно приготовить из различных фруктов и специй. Он не только согреет в холодную погоду, но и обогатит организм витаминами и минералами.

Чтобы приготовить фруктовый пунш, нужно нарезать фрукты (можно использовать яблоки, груши, апельсины и лимоны), добавить специи (корицу, гвоздику, имбирь) и залить горячей водой. Можно также добавить мед или сироп для подслащивания напитка.

Фруктовый пунш можно подавать как горячим, так и холодным. Он станет отличной альтернативой чаю или кофе, особенно для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки.

  • Фрукты для пунша можно выбирать по сезону, чтобы получить наиболее свежий и вкусный напиток.
  • Напиток можно приготовить заранее и подогреть перед подачей, чтобы не тратить время на каждое приготовление.
  • Если вы желаете добавить алкоголя, то можно использовать вино или ром, но следите за его количеством, чтобы напиток не был слишком крепким.

Понадобится:

Чтобы приготовить согревающие напитки, вы понадобится:

  • Кипяток
  • Молоко
  • Чай (черный, зеленый, фруктовый)
  • Кофе (молотый, растворимый)
  • Специи (корица, имбирь, кардамон, гвоздика)
  • Мед или сахар
  • Лимон или апельсин
  • Ром, коньяк или ликер (по желанию)

Также можете использовать разнообразные ингредиенты для приготовления согревающих напитков: малину, клубнику, цитрусовые, ягоды годжи и многое другое. Не забудьте также готовить напитки в удобных кофейных, чайных и других посудах, чтобы избежать ожогов.

Начните с выбора своего любимого напитка и добавляйте в него ингредиенты, которые помогут вам согреться в холодную погоду и поднять настроение. И не забывайте экспериментировать с различными специями, фруктами и спиртными напитками, чтобы создать свой уникальный напиток, который станет вашим спутником в холодные дни.

Приготовление:

Чтобы приготовить согревающие напитки, нам необходимо не только правильно выбрать ингредиенты, но и уметь готовить их настойку или наливку.

Сначала необходимо подготовить ингредиенты: нарезать свежий имбирь на тонкие ломтики, очистить мед от домашних примесей, смешать специи для глинтвейна и травы для чая.

Далее, отмеряем нужное количество ингредиентов по рецепту и ставим на огонь, доводим до кипения и немного подержим на огне. Для приготовления напитков на основе чая, мы должны заварить его в кипятке и настоять несколько минут, чтобы напиток насытился вкусом и ароматом.

Если вы приготавливаете горячий, но не кипящий, напиток, помните, что он должен быть достаточно горячим для поддержания тепла, но не горячим для ожогов языка.

Для того, чтобы согревающий напиток имел приятный вид, его можно украсить дольками лимона или апельсина, веточкой мяты или корицей.

Готовые напитки можно подавать в специальных кружках или стаканах и подавать с теплыми печеньками или пирогами.

Не забывайте, что согревать надо не только свои тела, но и душу, поэтому наслаждайтесь каждой глоткой напитка и уютной атмосферой.

2. Кембриджский пунш

Кембриджский пунш – это напиток, который был изобретен в Кембридже, Англия, в XVIII веке. Он был придуман, чтобы согреть студентов Кембриджского университета в холодные зимние вечера.

Для приготовления кембриджского пунша вам понадобятся: черный чай, ром, сахар, корица, нутмег и лимон. В самом начале вам необходимо заварить сильный черный чай (можно использовать как чайные пакетики, так и свежие листья чая).

После этого добавьте туда сахар, корицу и нутмег, перемешайте и нагрейте на медленном огне. Когда сахар растворится, добавьте ром и сок лимона. Снова все перемешайте и снимите с огня.

Кембриджский пунш можно украсить ломтиками лимона и корицей. Этот напиток можно сервировать горячим – он согреет вас в холодные зимние вечера и даст эмоциональный заряд на весь день.

Понадобится:

Для приготовления согревающих напитков нужны основные ингредиенты:

  • Чай — можно использовать черный, зеленый, фруктовый, травяной или специальный согревающий чай;
  • Кофе — можно использовать растворимый или свежежемолотый, в зависимости от предпочтений;
  • Молоко — жирность может быть разной, но лучше использовать цельное;
  • Сахар — можно использовать обычный или коричневый;
  • Мед — для приготовления натуральных напитков;
  • Лимон — для добавления свежести и витамина C;
  • Имбирь — для остроты и согревающего эффекта;
  • Корица — для добавления аромата и вкуса;
  • Клубника, малина, яблоко, груша — для приготовления фруктовых напитков;
  • Какао — для приготовления горячего шоколада;
  • Алкоголь — можно использовать ром, красное вино, ликеры для приготовления крепких согревающих напитков;

Приготовление:

Рассмотрим несколько рецептов приготовления согревающих напитков:

  • Чай с имбирем и лимоном: Для приготовления вам понадобятся имбирь, лимон и черный чай. Нарежьте корень имбиря на мелкие кусочки и залейте кипятком. Добавьте чай и дайте ему настояться несколько минут. Затем добавьте лимонный сок и мед по вкусу.
  • Какао с корицей: В кастрюле смешайте молоко и какао-порошок. Добавьте корицу и подогрейте на среднем огне до кипения. Перемешайте и готово!
  • Глинтвейн: В кастрюле смешайте красное вино, сахар, корицу, гвоздику, кардамон, и нарезанный на мелкие кусочки имбирь. Доведите до кипения и дайте настояться несколько минут. Подавайте глинтвейн горячим.

Не забывайте, что каждый напиток можно на вкус дополнить медом, корицей, мускатным орехом и другими специями. Наслаждайтесь теплом и уютом в холодные зимние дни!

3. Фруктовый глинтвейн

Глинтвейн — настоящая классика зимних напитков, который согревает и погружает в атмосферу праздника. Существует множество вариаций этого напитка, среди которых фруктовый глинтвейн быстро становится любимцем многих.

Для приготовления фруктового глинтвейна нужно взять 750 мл красного вина, 150 мл апельсинового сока, 150 мл яблочного сока, 1 стик корицы, 2 гвоздики, 1/4 тл. кардамона, 1/2 ч.л. свежей тертой имбирной корневой, 1/2 ч.л. измельченной апельсиновой цедры и 2 ст.л. меда.

Смешать все ингредиенты в кастрюле и довести до кипения на среднем огне, затем убавить огонь и готовить 10-15 минут, пока не останется примерно половина. Затем налейте глинтвейн через сито в чашки и наслаждайтесь теплом и ароматом.

В качестве украшения можно добавить кусочки свежих фруктов, например, апельсины, груши или яблоки. А если вы хотите приготовить глинтвейн для вечеринки, то вам стоит увеличить порции — гости точно оценят вашу заботу о них.

Понадобится:

Для приготовления согревающих напитков понадобятся следующие ингредиенты:

  • Чай или травы — в зависимости от вкусовых предпочтений можно использовать черный, зеленый, фруктовый или травяной чай. Также можно добавлять специи, например корицу, имбирь, гвоздику и тд.
  • Молоко или сливки — идеально подходят для создания кремового эффекта и более насыщенного вкуса.
  • Сахар, мед или сироп — для достижения желаемой сладости в напитке.
  • Алкогольные напитки — если хочется добавить в напиток градусов, можно использовать на выбор ром, виски, коньяк и тд.
  • Вода или сок — для разбавления напитка и достижения желаемой консистенции.
  • Лимоны — дополнительный ингредиент, который можно использовать для придания напитку свежести и кислинки.

Приготовление:

1. Для приготовления глинтвейна возьмите красное сухое вино, добавьте корицу, гвоздику и сахар по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и грейте еще около 5 минут. Отфильтруйте специи и готовый напиток разлейте по кружкам. Подавайте с сухофруктами и миндалем.

2. Горячий шоколад можно приготовить из темного шоколада и молока. Нарежьте шоколад мелкими кусочками и добавьте в молоко. Грейте на слабом огне, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада. Перелейте в кружки и украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

3. Чай масала — это традиционный индийский напиток, который готовят на основе черного чая и специй. Варите черный чай и добавьте корицу, кардамон, имбирь и гвоздику. Грейте на среднем огне 5 минут, затем отфильтруйте и подавайте. Можно добавить молоко и сахар по вкусу.

  • 4. Глинтвейн
  • 5. Горячий шоколад
  • 6. Чай масала

Читайте также: Как приготовить домашние конфеты «Рафаэлло» с кукурузными палочками: пошаговый рецепт

7. Какао с маршмеллоу — Взбейте взбитые сливки и нарежьте маршмеллоу мелкими кусочками. Варите какао, добавьте молоко и шоколад по вкусу. Разлейте напиток по кружкам и украсьте взбитыми сливками и маршмеллоу.

8. Напиток из клюквенного сока и имбиря — Смешайте клюквенный сок и мед. Добавьте кусочки свежего имбиря и немного лимонного сока. Доведите до кипения и грейте 5 минут на слабом огне. Отфильтруйте и подавайте горячим.

  1. 9. Какао с маршмеллоу
  2. 10. Напиток из клюквенного сока и имбиря

4. Глинтвейн с медом и черным перцем

Один из самых популярных зимних напитков — глинтвейн. В этом рецепте он приобретает новый оттенок благодаря добавлению меда и черного перца.

Ингредиенты:

  • 1 бутылка красного вина
  • 2 стикера корицы
  • 5 гвоздик
  • 2 звездочки аниса
  • 1/4 стакана меда
  • 1 столовая ложка черного перца
  • 1 апельсин для украшения

Приготовление:

  1. Налейте вино в кастрюлю и добавьте корицу, гвоздику и анис. Разогрейте на среднем огне и доведите до кипения.
  2. Уменьшите огонь и добавьте мед и черный перец. Тщательно перемешайте и подогревайте еще 5-7 минут.
  3. Снимите напиток с огня и налейте в стаканы. Украсьте кусочками апельсина.

Этот напиток хорошо подходит для тех, кто любит сладкие и ароматные напитки с легкой пряной ноткой. Глинтвейн с медом и черным перцем станет прекрасным выбором для зимнего вечера в кругу друзей или семьи.

Понадобится:

Для приготовления согревающих напитков понадобятся следующие ингредиенты:

  • Чай — для приготовления чая любого вида, но особенно хорошо подходят чай с имбирем, медом или шиповником.
  • Кофе — особенно подходят горячий кофе с корицей или ванилью, а также латте и капучино.
  • Какао — способствует выработке эндорфинов, которые повышают настроение.
  • Молоко — пригодится для приготовления какао, а также может использоваться вместо воды для чая.
  • Специи — корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех помогут согреться и улучшить настроение.
  • Фрукты — лимон, апельсин, грейпфрут можно использовать для чая или декорирования напитков.
  • Алкоголь — для взрослых можно добавить крепкий алкоголь, например, ром, коньяк или виски.
  • Мед — добавляется в чай или кофе, чтобы смягчить вкус и немного подсластить напиток.

Приготовление:

1. Глинтвейн. В кастрюле смешать красное вино, корицу, гвоздику, звездочки аниса, сухой имбирь, сахар и нарезанный апельсин. Нагреть до кипения, затем убавить огонь, закрыть крышкой и готовить на слабом огне 15-20 минут.

2. Какао. В сотейнике смешать молоко, какао порошок и сахар. Греть на среднем огне, постоянно помешивая, пока какао и сахар не растворятся и напиток не станет горячим. Добавить ванильный экстракт и перемешать.

  • 3. Чай Тодди. Приготовить чай и налить его в кружку. Добавить лимонный сок, мед и любой предпочитаемый спиртной напиток (виски, ром, бренди). Помешать и подогреть.

4. Горячий грог. В кастрюле разогреть сок лимона, сахар, корицу, гвоздику, кардамон и воду. Довести до кипения, затем убавить огонь и добавить ром. Готовить на слабом огне 5-7 минут.

  1. 5. Мультиварочный глинтвейн. Смешать в мультиварке красное вино, сахар, корицу, гвоздику, кусочки апельсина и лимона. Закрыть крышкой и включить режим «Гриль». Готовить 15-20 минут, периодически помешивая.

6. Горячий шоколад. В сотейнике смешать молоко, сливки и шоколад по вкусу. Нагреть на среднем огне, помешивая, пока шоколад не растает и напиток не станет горячим. Добавить ванильный экстракт и перемешать.

7. Баранкас. В кастрюле смешать молоко, яйцо, сахар, кокосовую стружку и ванильный экстракт. Греть на среднем огне, постоянно помешивая, пока напиток не станет горячим. Не допустить закипания.

  1. 9. Горячий амаретто. Смешать в кастрюле амаретто и молоко. Греть на среднем огне, постоянно помешивая, пока напиток не станет горячим. Добавить корицу и перемешать перед подачей.

10. Глинтвей с белым вином. В кастрюле смешать белое вино, сахар, корицу, звездочки аниса, нарезанный имбирь и кусочки апельсина. Нагреть до кипения, затем убавить огонь, закрыть крышкой и готовить на слабом огне 10-15 минут. Добавить клюквенный сок, перемешать и подавать горячим.

5. Глинтвейн по-шведски

Глинтвейн — это традиционный согревающий напиток, который готовят из красного вина с пряностями. Глинтвейн по-шведски — это вариация этого напитка, получившая свое название благодаря использованию традиционных для Швеции ингредиентов.

Для приготовления глинтвейна по-шведски понадобится полбутылки красного вина, полбутылки медового вина, полбутылки водки, 2 кусочка свежего имбиря, 1 лист лаврового дерева, 1 палочка корицы, 4-5 гвоздик, 2-3 щепотки молотой кардамона и 1 долька апельсина.

Сначала надо открыть бутылки красного и медового вина и налить их в кастрюлю. Добавить водку, имбирь, лавровый лист, корицу и гвоздику и подогреть на среднем огне до 70 градусов. Затем снять с огня и дать настояться в течение 10-15 минут.

Перед подачей глинтвейн надо еще раз подогреть (но не кипятить!) и добавить молотый кардамон и дольку апельсина. Готовый напиток можно подавать с кусочками апельсина и выстудить кофейными чашками.

Понадобится:

  • Чай или кофе: Для приготовления согревающих напитков лучше всего использовать крепкий чай или кофе.
  • Молоко: Молоко является основой для многих согревающих напитков, таких как глинтвейн и шоколад.
  • Специи: Корица, имбирь, гвоздика и кардамон — это все специи, которые можно добавить в напитки, чтобы придать им особый вкус и аромат.
  • Мед: Мед — это еще один ингредиент, который может не только придать напиткам сладость, но и имеет целый ряд полезных свойств.
  • Лимон или апельсин: Цитрусовые фрукты также могут придать напиткам приятный вкус и аромат, а также содержат в себе много витаминов.
  • Вино: Вино является основой для приготовления глинтвейна и других согревающих спиртных напитков.

Приготовление:

1. Горячий шоколад с мятой. Для приготовления нужно нагреть молоко в кастрюле, добавить шоколад и перемешивать до полного растворения. Затем добавить свежую мятную веточку и наслаждаться ароматом и вкусом.

2. Глинтвейн. Для приготовления нужно поместить в кастрюлю красное вино, натертый мускатный орех, корицу, гвоздику и сахар. Довести до кипения и готовить на медленном огне около 15 минут. Подавать глинтвейн горячим, украшенным апельсиновым кружком и корицей.

3. Чай с имбирём и лимоном. Для приготовления нужно нагреть воду в чайнике и добавить имбирь и лимон. Чай должен настояться 5-7 минут, после чего его нужно процедить и подать горячим. Этот напиток поможет согреться в холодную погоду и укрепить иммунитет.

4. Рождественский коктейль. Для приготовления нужно смешать белое вино, клюквенный сок и ликер Grand Marnier. Вылить в бокал и украсить красной веточкой или клюквой.

5. Горячий ром с яблоком. Для приготовления нужно нагреть яблочный сок и добавить темный ром. Добавить щепотку корицы и настоять на небольшом огне 3-5 минут. Подавать горячим, украшенным кружком яблока и корицей.

6. Клюквенный чай с мятой и гвоздикой

Клюква — это ягода, которая у нас растет только в северных регионах, а на самом деле она очень полезна и содержит в себе витамины А, В1, В2, С и микроэлементы. Будет здорово, если добавить ее в чай, который поможет согреться и укрепить иммунитет в холодное время года.

Для приготовления клюквенного чая с мятой и гвоздикой нужно:

  • 3-4 столовых ложки клюквы (замороженной или свежей)
  • Стакан воды
  • 3-4 сушеных гвоздики
  • Пучок свежей мяты
  • Мед по вкусу

Клюкву нужно промыть и нарезать на кусочки, затем положить в кастрюлю вместе с гвоздикой и насыпать сверху мятные листочки. Залить стаканом кипятка и оставить на плите на медленный огонь на 10-15 минут до тех пор, пока клюква не размягчится. Отфильтровать полученный настой и добавить мед.

Готовый напиток можно подавать с кусочками лимона и корицей, чтобы усилить вкус и внешний вид. Клюквенный чай с мятой и гвоздикой очень полезен для здоровья и борьбы с простудными заболеваниями.

Понадобится:

1. Глинтвейн:

  • Красное сухое вино – 1 л
  • Вода – 200 мл
  • Корень имбиря – 10 г
  • Корица – 5 палочек
  • Гвоздика – 5 шт
  • Кардамон – 5 шт
  • Мед – 50 г
  • Лимон – 1 шт

2. Горячий шоколад:

  • Темный шоколад – 100 г
  • Молоко – 500 мл
  • Сливки – 100 мл
  • Корица – 1 палочка
  • Соль – щепотка

3. Чай с имбирем и цитрусовыми:

  • Черный листовой чай – 2 ч. ложки
  • Имбирь свежий – 2 см
  • Лимон – 1 шт
  • Апельсин – 1 шт
  • Мед – 1 ч. ложка

Читайте также: Как выбрать идеальные контейнеры для хранения круп и специй? | Советы экспертов

4. Глина медовая:

  • Мед – 1 ч. ложка
  • Имбирный чай – 1 стакан
  • Корица – ½ ч. ложки
  • Гвоздика – 2 шт

Приготовление:

Для приготовления согревающих напитков нужно подготовить все необходимые ингредиенты и посуду. В зависимости от выбранного напитка, могут потребоваться простые продукты, такие как чай, мед, лимон, корица или более экзотические, такие как ром, ликер или ягоды.

В большинстве случаев приготовление согревающих напитков не занимает много времени. Чай и глинтвейн можно приготовить всего за несколько минут, а молочные напитки – за 10-15 минут. Важно следить за температурой напитка, чтобы он не перегрелся или не остыл.

Чтобы придать напитку особый вкус и аромат, можно использовать различные специи и травы. Например, для приготовления глинтвейна необходимо добавить гвоздику, корицу, кардамон и апельсиновую цедру в кастрюлю с красным вином.

Приготовление согревающих напитков – это не только возможность согреться в холодную погоду, но и насладиться яркими ароматами и вкусами. Эти напитки также могут стать отличным украшением любого праздничного стола.

7. Сбитень клюквенный

Сбитень – это древний русский напиток, который на протяжении долгого времени использовался для лечения простудных заболеваний и укрепления иммунитета. В настоящее время этот напиток стал востребованным благодаря своим согревающим свойствам.

Для приготовления клюквенного сбитня понадобятся свежие ягоды клюквы, сахар, мускатный орех и корица. Ягоды клюквы следует растолочь в ступке, добавить сахар и перемешать. Затем в полученную массу необходимо добавить коньяк и специи.

Смесь стоит настаивать в течение 2-3 дней, затем ее можно процедить и подавать в качестве горячего напитка.

Клюквенный сбитень отлично подходит для согревания в холодное время года и повышения иммунитета. Он не только содержит много витаминов и минералов, но и является отличным антиоксидантом благодаря наличию клюквы в составе.

Рекомендуется сервировать клюквенный сбитень с добавлением меда, который помогает усилить общее тонизирующее действие на организм.

Понадобится:

Для приготовления согревающих напитков понадобятся следующие ингредиенты:

  • Чай: Черный, зеленый, травяной — на ваш выбор. Нужно выбрать натуральную высококачественную чайную траву или пакетики чая.
  • Мед: Сладкий, но полезный ингредиент, который поможет смягчить горькое послевкусие чая и добавит здоровый питательный элемент.
  • Специи: Имбирь, корица, черный перец, кориандр и кардамон — можно использовать их отдельно или в комбинации для создания теплого и ароматного вкуса.
  • Фрукты: Лимон, апельсин, яблоки и груши — придают насыщенный вкус и добавляют витамины.
  • Молоко: Для создания кремового напитка можно использовать обычное молоко, кокосовое молоко или миндальное молоко.

При необходимости, можно использовать сахар, ром или коньяк для придания напитку дополнительной полноты вкуса.

Приготовление:

1. Глинтвейн

  1. В глубокую кастрюлю налейте бутылку красного вина.
  2. Добавьте 2-3 палочки корицы, 3 гвоздики, нарезанный лимон с цедрой и сахар по вкусу.
  3. Доведите до кипения и снимите с огня.
  4. Подавайте глинтвейн горячим в кружках, добавив по желанию ром или ликер.

2. Какао с перцем и корицей

  • В кастрюле смешайте 2 столовые ложки какао порошка, 2 столовые ложки сахара, щепотка молотых перцев, щепотка молотой корицы.
  • Добавьте 500 мл молока и перемешайте.
  • Доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
  • Снимите с огня и подавайте в кружках, посыпав сверху молотым корицей.

3. Холодный чай с имбирем и мятой

  1. Сварите 1 литр зеленого чая.
  2. Добавьте нарезанный имбирь, несколько листьев мяты и поставьте на ночь в холодильник.
  3. Перед подачей добавьте кубики льда и кусочки лимона.

4. Горячий шоколад со сливками

  1. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки.
  2. В кастрюле смешайте сливки, молоко, сахар, ванильный экстракт и соль.
  3. Доведите до кипения и добавьте шоколад.
  4. Снимите с огня и перемешайте, пока шоколад не растворится.
  5. Подавайте горячий шоколад в кружках, посыпав сверху какао порошком, маршмеллоу, стружкой шоколада и сливками.

8. Сбитень со жженкой

Сбитень – национальный напиток, который согревает даже самый замерзший организм. Его основным ингредиентом является квас, который сочетается с пряностями и специями. А в этом рецепте мы добавляем настоящую жженку – это напиток получается особенно сильным и горячим.

Для приготовления вам потребуются: квас – 500 мл, мед – 50 г, корица – 1 палочка, гвоздика – 3 штуки, кардамон – 3 штуки, сахар – 50 г, жженка – 50 мл.

1. В кастрюле смешайте квас с медом и нарезанной корицей.

2. Добавьте гвоздику и кардамон, накройте крышкой и поставьте на медленный огонь на 10 минут.

3. Перед выключением добавьте сахар и жженку – тщательно перемешайте.

4. Разлейте сбитень по стаканам – вы получите могущественный горячительный напиток, который умиротворит вашу замерзшую душу.

Понадобится:

Для приготовления согревающих напитков нам потребуются:

  • Чайные листья (чёрный, зелёный, ройбуш)
  • Специи (корица, имбирь, кардамон, гвоздика, анис)
  • Фруктовый сок (яблочный, малиновый, черничный)
  • Мед
  • Какао порошок
  • Молоко (обычное, кокосовое, миндальное)
  • Вино (красное, белое)
  • Ром
  • Сахар

Приготовление:

1. Напиток «Грог». В большой кастрюле смешать 3 стакана яблочного сока, 1 стакан темного рома, 1/2 стакана коричневого сахара, 4 палочки корицы, 6 гвоздик и 1 ломтик свежего имбиря. Прогреть на среднем огне, пока сахар не растворится. Подавать горячим.

2. Напиток «Глинтвейн». В кастрюле смешать 2 бутылки красного вина, 1 чашку горячей воды, 1/2 стакана сахара, 1 ломтик свежего имбиря, 1 цедру лимона и 1 палочку корицы. Перемешивать и разогревать на низком огне до тех пор, пока напиток не нагреется почти до кипения. Подавать горячим.

3. Напиток «Какао с мятой». В кастрюле смешать 4 чашки молока, 1/2 чашки молочного шоколада, 1/4 чашки сахара, 1/2 чайной ложки экстракта ванили и небольшую щепотку молотой мяты. Разогревать на низком огне, периодически помешивая. Подавать горячим.

4. Напиток «Рождественский эггног». В кастрюле смешать 4 чашки молока, 5 желтков яиц, 1/2 чашки сахара, 1 чайная ложка экстракта ванили и щепотку мускатного ореха. Разогревать на низком огне, периодически помешивая, пока напиток не нагреется почти до кипения. Подавать горячим, посыпав сверху корицей.

  • 5. Напиток «Шоколадный кофе». Получите 2 порции сразу. Сделайте двойную порцию крепкого кофе в кофеварке, добавьте в него 1/4 чашки молочного шоколада и щепотку корицы. Тщательно размешайте, разлив на две чашки. Подавать горячим.
  • 6. Напиток «Пунш». В большой кастрюле смешать 4 стакана яблочного сока, 1 стакан темного рома, 1 стакан апельсинового сока, 1/2 стакана лимонного сока, 1/2 стакана сахара и 4 палочки корицы. Хорошо перемешать и нагреть на среднем огне до кипения. Подавать горячим.
  • 7. Напиток «Кедровый чай». Разотрите 1/2 чашки кедровых орехов в ступке. Положите их в большую кастрюлю и добавьте 10 чашек воды. Прогрейте на низком огне, периодически помешивая. Когда напиток начнет кипеть, добавьте 1 палочку корицы и 2 ломтика свежего имбиря. Напиток готов, когда он приобретет насыщенный золотистый цвет. Подавать горячим.

8. Напиток «Чай с имбирем». Заварите любой предпочитаемый вами чай, затем добавьте в чашку небольшую щепотку молотого имбиря. Если хотите, вы можете добавить в чай лимонный сок и мед для еще большего эффекта.

9. Напиток «Томатный чай». В большой кастрюле смешать 4 чашки томатного сока, 1/2 чашки горячей воды, 1/4 чашки сахара и небольшую щепотку молотого черного перца. Разогревать на низком огне до тех пор, пока напиток не нагреется почти до кипения. Подавать горячим, посыпав сверху петрушкой.

10. Напиток «Черный чай с молоком». Заварите любой предпочитаемый вами черный чай, затем добавьте в чашку небольшую порцию смеси из 1 части молока и 1 части воды. Подавать горячим.

9. Яблочно-имбирный напиток

Этот напиток является отличным выбором для тех, кто любит сладкие напитки с легким привкусом имбиря. Для его приготовления вам понадобятся:

  • 1 яблоко
  • Кусочек свежего имбиря (2-3 см)
  • 1 стакан минеральной воды
  • Мед по вкусу

Яблоко нарежьте на кусочки, а имбирь на тонкие ломтики. Положите их в кастрюлю и добавьте минеральную воду. Доведите до кипения и варите на небольшом огне около 15 минут. Остудите напиток и затем процедите через сито. Добавьте мед по вкусу и перемешайте. Согревающий напиток готов!

Этот напиток нежно пахнет яблоками и имбирем, а также богат витаминами и микроэлементами. Он помогает спасти от простуды и укрепить иммунитет.

Понадобится:

1. Чай — черный, зеленый, фруктовый, какой угодно на выбор. Но лучше иметь несколько видов чая в своем арсенале.

2. Кофе — молотый или зерновой, сливки или молоко, можно использовать любые ингредиенты, в зависимости от предпочтения.

3. Горячий шоколад — пакетик, таблетки или какао, крем или маршмеллоу — зависит от желания и настроения.

Читайте также: Куда посадить весенние луковичные? 5 проверенных способов

4. Специи — корица, имбирь, гвоздика, кардамон, апельсиновая цедра, ванильный экстракт — они добавят аромат и вкус согревающим напиткам.

5. Мед — натуральный мед или агавовый сироп улучшат вкус и сделают напитки более полезными.

6. Лимон — добавленный в горячий чай или кофе, лимон поднимет настроение и даст энергию на целый день.

7. Ром — спирт напиток, который добавит особый шарм горячему яблочному пуншу, грогу или глинтвейну, но не забывайте, что этот компонент делает напитки крепкими.

8. Молоко — горячее молоко с медом и корицей — это не только вкусно, но и очень полезно, особенно для здоровья костей.

9. Сахар — если вы любите сладкие напитки, стоит приготовить немного сахара и добавлять его по своему усмотрению.

10. Вода — не пейте слишком горячие напитки, их температура не должна превышать 60 градусов, поэтому добавление горячей воды в некоторых случаях будет полезно.

Приготовление:

1. Глинтвейн. Для приготовления глинтвейна нужно взять красное вино, добавить в него корицу, гвоздику, кардамон и сахар. Смесь нужно нагреть и подавать горячей.

2. Чай с медом и лимоном. Для приготовления напитка нужно заварить черный чай, добавить мед и лимонный сок. Пить нужно горячим.

3. Горячий шоколад. Для приготовления горячего шоколада нужно растопить шоколад, добавить сливки и взбить до однородной массы. Затем налить в чашку и подавать горячим.

4. Ромовый эггног. Для приготовления ромового эггнога нужно смешать желтки яиц, сахар, молоко и ром. Затем смесь нужно нагреть и подавать горячей.

5. Самогон. Для приготовления самогона нужно использовать специальный аппарат и спиртосодержащее сырье. Приготовление самогона является незаконным и может привести к серьезным последствиям.

6. Масала чай. Для приготовления масала чая нужно заварить черный чай, добавить корицу, кардамон, имбирь, гвоздику и молотый перец. Затем смесь нужно нагреть и подавать горячей.

7. Грог. Для приготовления грога нужно смешать ром, сахар, воду и специи. Затем смесь нужно нагреть и подавать горячей.

8. Тодди. Для приготовления тодди нужно взять виски, добавить в него воду, сахар и специи. Затем смесь нужно нагреть и подавать горячей.

9. Медовуха. Для приготовления медовухи нужно смешать мед, дрожжи и воду. Затем смесь нужно настояться и подавать охлажденной.

10. Спайси томатный сок. Для приготовления спайси томатного сока нужно смешать томатный сок, водку, соевый соус, лимонный сок, табаско и соль. Затем напиток нужно перемешать и подавать с льдом.

10. Облепихово-апельсиновый морс

Облепиха является отличным источником витамина С, апельсины в свою очередь способствуют укреплению иммунитета, а также содержат эфирные масла, необходимые для бодрости и повышения настроения.

Для приготовления морса вам понадобится:

  • 500 г свежей облепихи
  • 2 средних апельсина
  • 1 л воды
  • мед, по вкусу

Ингредиенты загрузите в большую кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем снимите с плиты и дайте настояться в течение 15-20 минут. Охладите и процедите через сито, добавьте мед и наслаждайтесь вкусным и полезным напитком!

Морс можно приготовить заранее, хранить в холодильнике и подогревать в нужный момент. Он отлично подойдет в качестве согревающего напитка в холодную погоду, а также как профилактика простуды.

Понадобится:

1. Чайный набор: для приготовления большинства согревающих напитков потребуются чайные листья разных сортов, а также различные специи, такие как имбирь, корица, гвоздика и кардамон.

2. Молоко: использование молока в напитках делает их густее и более сытными. Нужно учитывать, что некоторые ингредиенты могут сгустить молоко, поэтому лучше использовать его только после приготовления основы напитка.

3. Мед: мед обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, а также является отличным углеводным источником. Он может быть использован в качестве подсластителя для вашего напитка.

4. Цитрусовые фрукты: лимон или апельсин могут стать идеальным дополнением к вашему напитку, особенно если он содержит мед или имбирь.

5. Кофейный набор: кофе — это отличный способ начать свое утро в холодную пору года. Чтобы приготовить традиционный кофе, понадобится качественный молотый кофе и кофейник.

6. Ром: ром обладает неповторимым ароматом и может использоваться в качестве ингредиента для создания различных согревающих напитков, например, грога.

7. Горячая вода: в большинстве случаев, для приготовления согревающих напитков потребуется горячая вода. Убедитесь, что у вас есть электрический чайник или на плите, где вы можете быстро нагреть воду.

8. Какао: какао является отличным источником железа, а чашка горячего шоколада может стать отличным способом зарядиться энергией.

9. Корица: корица придает напиткам неповторимый вкус и аромат. Она может быть добавлена в чай, какао или кофе.

10. Термос: термос — это отличная вещь для тех, кто любит заниматься пешиным туризмом или просто проводить время на свежем воздухе в холодное время года. Напиток можно готовить дома и налить его в термос, чтобы иметь с собой согревающее блюдо в любое время.

Приготовление:

1. Горячий шоколад с кокосовым молоком:

Нагрейте в кастрюле кокосовое молоко и молоко, добавьте натертый темный шоколад. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Добавьте корицу по вкусу. Перелейте в кружки и сервируйте с взбитыми сливками и тертым шоколадом.

В кастрюле смешайте красное вино, корицу, гвоздику, резаный имбирь, сахар и нарезанную лимонную цедру. Нагрейте на среднем огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока микстура не закипит. Убавьте огонь и готовьте 15-20 минут. Отфильтруйте и перелейте в стаканы. Подавайте глинтвейн горячим.

3. Традиционный капучино:

Приготовьте двойной эспрессо и взбейте взбитые сливки с молоком. Наполните рюмки наполовину эспрессо, затем добавьте взбитые сливки с молоком. Посыпьте сверху какао-порошком.

Совет: если вы не имеете специального прибора, чтобы взбивать молоко, можете сделать это в микроволновке. Налейте молоко в стакан и взбейте на высокой мощности в течение 30 секунд, перед тем как добавить его в кофе.

4. Зимнее яблочное вино:

Нагрейте в кастрюле вино, добавьте сахар, нарезанные яблоки, кожуру апельсина и водку (если хотите). Добавьте корицу и гвоздику по вкусу. Кипятите на среднем огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Убавьте огонь и готовьте еще 10-15 минут. Отфильтруйте и разлейте в стаканы. Подавайте горячим.

Нагрейте в кастрюле воду до кипения. Добавьте нарезанный имбирь, корицу, мед, лимонный сок и цедру. Кипятите на среднем огне, постоянно помешивая, пока имбирь не станет мягким. Отфильтруйте и разлейте в стаканы. Подавайте горячим, украсив дольками лимона и кинзой.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Если вы уже успели приготовить один или несколько из предложенных согревающих напитков, то поделитесь своим опытом! Оставьте комментарий и расскажите, какой рецепт понравился вам больше всего, какие изменения вы внесли в рецепт или какой напиток вы еще можете порекомендовать. Ваши слова могут помочь другим читателям в выборе напитка и приготовлении его дома.

Если же вы еще не успели попробовать ни один из предложенных напитков, то тоже не стесняйтесь оставить комментарий и поделиться своим мнением. Может быть, у вас есть любимый рецепт, который вы хотели бы предложить другим читателям. Или вы можете рассказать о том, какие ингредиенты обязательно должны быть в согревающем напитке, чтобы он был по-настоящему вкусным.

Нам очень важно ваше мнение! Оставляйте комментарии, задавайте вопросы, делитесь опытом. Мы будем рады общению с вами!

Добавить комментарий к записи

Если вы хотите поделиться своими мыслями, впечатлениями или опытом на тему согревающих напитков, вы можете добавить комментарий к записи. Для этого нужно найти форму для комментирования, которая обычно располагается под записью.

В форме для комментариев обычно есть поле для имени, адреса электронной почты (необязательно) и текста сообщения. Не забудьте ввести свое имя или псевдоним, чтобы другие читатели могли узнать, кто написал комментарий. Адрес электронной почты может быть полезным, если автор записи или другие пользователи захотят связаться с вами.

В тексте комментария можете поделиться своими впечатлениями от пробования рецепта, дать дополнительные советы по приготовлению или задать вопросы, если у вас есть какие-то неясности. Не забывайте общаться вежливо и уважительно, даже если вы не согласны с мнением других пользователей.

После того как вы написали свой комментарий, обычно нужно нажать на кнопку «отправить», чтобы он появился на странице. Комментарии могут проходить модерацию, поэтому не выходите из себя, если ваше сообщение не появилось сразу же.

Добавление комментариев к записи – это отличный способ обсудить тему с другими людьми и поделиться своими мыслями. Не стесняйтесь оставлять свои комментарии, даже если вы считаете, что они не слишком важны. Ведь именно благодаря личным историям и опыту мы можем узнать что-то новое и интересное!

Оцените статью
Буривестиник