Хризантема – это цветок с длинной историей, который был выведен в Китае более 3 тысяч лет назад. С тех пор этот цветок покорил мир своей красотой и разнообразием видов. В этой статье мы расскажем о пяти удивительных фактах, связанных с хризантемами.
Факт №1: Хризантема – это национальный цветок Японии. Он символизирует солнце, радость и долголетие. В Японии этот цветок связан с имперской семьей и ежегодно во время фестиваля “Хризантемовый день” тысячи жителей Японии приходят на частные и общественные мероприятия, чтобы праздновать этот цветок.
Факт №2: Хризантема была традиционным лекарственным растением в Китае. Его использовали для лечения головной боли, гриппа, бессонницы и других заболеваний. Сегодня хризантему используют в качестве основного ингредиента в чае и других напитках, благодаря ее противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.
Факт №3: Хризантема – это один из самых продаваемых цветов в мире. Он доступен в разнообразных размерах, формах и цветах. Хризантема может быть белой, красной, розовой, желтой, оранжевой, фиолетовой и тд. Большое количество видов и сортов хризантем позволяет подобрать цвет для любого случая.
Факт №4: Существует 13 разных видов хризантем. Они различаются по форме, характеру роста, ростовым факторам и цветам. Самые популярные виды – это индийский, китайский, египетский и космический. Каждый вид имеет свои уникальные особенности и характеристики.
Читайте также: Обзор гибридов томатов ‘Персик белый F1’ и ‘Финик белый F1’ с фруктовым вкусом
Факт №5: В хризантемах содержится компонент, который может улучшить качество сна. Он известен как Luteolin и содержится в цветках хризантем, листьях и стеблях. Исследования показали, что Luteolin может снижать уровень стресса, уменьшать воспаления, разрушать свободные радикалы и улучшать качество сна.
- 1. Восточная гостья
- Место происхождения
- Легенда
- Значение в японской культуре
- 2. Цветок жизни и смерти
- 2.1. Хризантемы в культуре
- 2.2. Популярность хризантем
- 2.3. Хризантемы в медицине
- 3. «Имеющая тысячи разновидностей»
- 3.1 Вариации цвета и размера
- 3.2 Гибриды и крестообразования
- 3.3 Использование в медицине и косметике
- 4. Хризантема – лекарственное растение
- Антибактериальное действие
- Противовоспалительное действие
- Влияние на систему кровообращения
- 5. Хризантемы съедобны
- История употребления хризантем в кулинарии
- Какие виды хризантем съедобны?
- Как можно использовать хризантемы в кулинарии?
- Приготовление блюд с использованием хризантем
1. Восточная гостья
Место происхождения
Хризантема является национальным цветком Японии, а также символом Императорского дома. Именно в Японии произошло его первое культивирование, а также было выведено более 3000 сортов.
Легенда
По легенде, хризантема была открыта в Китае в VI веке до нашей эры. Император Яо создал сорт этого цветка, который стал называться «золотая цветущая дочь Яо». По словам легенды, его дочь была также красива, как и цветок.
Значение в японской культуре
Хризантема – это символ упорства, стойкости и долголетия. Эти цветы также ассоциируются с осенью, поэтому стали символом прощания с уходящим летом и ожидания зимы. В Японии они использовались в сакура – традиционных обрядах увековечения памяти о предках, а также в целебных целях.
2. Цветок жизни и смерти
2.1. Хризантемы в культуре
Хризантемы – один из немногих цветов, символизирующих не только жизнь, но и смерть. В культуре многих стран, включая Китай и Японию, эти цветы ассоциируются с трауром и использовались в качестве жертвоприношений на кладбищах. Однако, в западной культуре хризантемы относятся к символам жизни, повседневности и уюта.
2.2. Популярность хризантем
Хризантемы – одни из самых популярных цветов в мире. Они занимают первое место среди других цветов подрезанных цветов по количеству продаж. И не только срезанные цветы, но и саженцы хризантем входят в тройку самых продаваемых растений мира.
2.3. Хризантемы в медицине
Хризантемы не только красивы, но и полезны для здоровья. В китайской медицине хризантемы используются в качестве лекарственных средств. Они содержат микроэлементы, полезные для укрепления иммунитета, а также успокаивающие вещества. Также из хризантем делают чай, который имеет противовоспалительные и седативные свойства.
- Не забудьте: не передерживать чай, иначе он может стать горьким. Для получения максимальной пользы от такого напитка, рекомендуется добавлять мед или корицу.
Читайте также: Лучшие сорта томатов для Средней полосы России: советы по выращиванию из моего опыта
Хризантемы – это универсальные цветы, которые используются в различных сферах, начиная от культуры и заканчивая медициной. В зависимости от традиций и культур принципиально разные ассоциации относительно этих цветов. Однако, все же можно сказать, что хризантемы являются не только красивыми, но и полезными растениями.
3. «Имеющая тысячи разновидностей»
Хризантема — это один из самых разнообразных видов цветовых растений на земле. Она имеет более 40 видов и тысячи разновидностей, каждая из которых имеет свои уникальные особенности.
3.1 Вариации цвета и размера
Разновидности хризантемы отличаются не только формой и размером цветка, но и цветом листьев и стеблей. Хризантемы могут быть разного размера, от миниатюрных до гигантских, и разного цвета, от ярко-желтых до розовых и белых. Более того, можно найти хризантемы с градиентной расцветкой или полностью белыми лепестками.
3.2 Гибриды и крестообразования
Специалисты по оранжерее постоянно работают над созданием новых разновидностей хризантемы, скрещивая разные сорта и создавая гибриды. В результате получаются красивые и уникальные цветы, которые привлекают внимание своей красотой и необычностью.
3.3 Использование в медицине и косметике
Хризантема не только красива, но и полезна. Некоторые ее особенности используются в медицине и косметике. Например, экстракт цветов хризантемы используется для лечения глазных заболеваний, а масло хризантемы используется для улучшения кожи и волос.
4. Хризантема – лекарственное растение
Хризантема имеет не только декоративное значение, но и медицинские свойства. У нее множество применений в народной медицине благодаря содержанию биологически активных веществ.
Антибактериальное действие
Цветки хризантемы содержат вещества, способные уничтожать бактерии. Они могут быть использованы в качестве антисептика и применяются при лечении инфекционных заболеваний.
Противовоспалительное действие
Хризантема содержит кверцетин и другие полезные вещества, которые обладают противовоспалительными свойствами. Их можно использовать для облегчения воспаления при болях в голове, горле и других частях тела.
Читайте также: Как правильно подготовить водонагреватель к сезону и предотвратить поломки на даче
Влияние на систему кровообращения
Цветки хризантемы улучшают кровообращение и снижают уровень холестерина в крови. Они также способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, что полезно для людей, страдающих гипертонией.
Стоит отметить, что категорично нельзя использовать хризантему для самолечения. Всегда необходимо проконсультироваться с врачом.
5. Хризантемы съедобны
История употребления хризантем в кулинарии
Съедобные хризантемы были известны еще в Древнем Китае и Индии. Они употреблялись в качестве медицинского средства и ароматизатора для пищи. С течением времени хризантемы популярность в применении в кулинарии приобретали и в других странах.
Какие виды хризантем съедобны?
Основным видом хризантем, которые могут использоваться в качестве продукта питания, являются хризантемы одуванчики. Их цветы, бутоны и листья, имеющие легкий аромат и сладковатый вкус, могут использоваться в приготовлении блюд. Наиболее часто эти цветы встречаются в китайской, корейской и японской кухнях.
Как можно использовать хризантемы в кулинарии?
Съедобные хризантемы можно добавлять в салаты, десерты, выпечку и напитки. Хризантемы могут придавать блюдам приятный вкус и цвет, а также снижать уровень холестерина в крови. Лепестки хризантем также могут использоваться в качестве чая, который имеет успокаивающее действие и помогает при нарушении сна.
Приготовление блюд с использованием хризантем
Хризантемы можно использовать свежими или сушеными. Наиболее часто цветы режут на мелкие кусочки и добавляют в салаты или просто украшают ими блюда. Существуют множество рецептов, позволяющих использовать хризантемы в кулинарии, например, блюдо из маринованных цветков, тарт с веточками хризантем, конфеты с добавлением лепестков хризантем и многие другие.